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是時候改變了。

是時候改變了。 當我們日出時出現在我們葡萄園的成熟樣本時,我們幾天前所感受到的寧靜和寧靜也非常接近尾聲。 作為回報,我們將在古老的時候進入充分的時期。 我們期待Egobodegas團隊共享的大小小時刻。 幻覺的感覺將在葡萄入口處混合,關注天空,發酵責任,令人驚奇和失望的失望,滿足於能夠開展我們所愛的工作。 “一,二,三,現在…變化的時候了”。

 
 

頤高萊莎2017豐收

通過改變顏色葡萄植物生理過程被稱為轉色期。這是在控制範圍內一個非常重要的時刻是在葡萄園裡取得開花和成熟前收穫。

顏色變化從植物代謝的變化引起的。直到現在葡萄園致力於在長度和細胞分裂sarmientos葡萄生長。

在這一點上,該廠現在優先的從葡萄光合作用和從綠色到紅色的顏色變化對紅葡萄,綠白黃色品種衍生物質的積累,這是由於其中許多物質的合成取決於我們未來收穫的釀酒品質。他們負責我們的酒的顏色,香氣和味道,在這個年份來的化合物。

從這一刻起,在葡萄園工作應著眼於保持陽光的植物平衡,健康,高效的攝取會導致我們的貴族葡萄物質濃度增加。

 
 

Fenavin2017年 – 19街站12

今年五月自我莱莎聚集在Fenavin,公平的最重要的西班牙葡萄酒遍布全国各地,并在欧洲最负盛名的一个。我们将很高兴地欢迎您到我们的展台,在这里你有机会品尝葡萄酒。

 

再见!

 
 

我们的土壤

土壤,我们发展我们的葡萄树是否松动,从而促进同和根系统是广泛而深远的良好的通风。它在我们的地块钙质黏土组成衍生收益率是相当常规的每一个内容,并添加,以小集群和松散压实,以及内脏和高度浓缩谷物高贵化合物将酒。
此外,这些土壤浅色和在表面上的石头的存在,增加白天并且在簇生长的区域的温度凉晚上的光的反射,有利于它的缓慢成熟而不晒伤风险或过度的温度上升,可损害品种葡萄酒的表达。
最后,被位于没有过多的斜率和东北曝光,阳光下暴晒一个山坡上,同时避免内涝和侵蚀的增加,这有利于增长的平衡和完美的葡萄树,以获得巨大的葡萄酿酒品质。

 
 

Goru18M。黄金大Catavinum

我们GORU18M今年已经从胡米利亚D.O.P唯一荣获酒大黄金在Catavinum世界葡萄酒及烈酒大赛,成为西班牙的15个最好的葡萄酒之一。
我们还享有金牌在我们无限的葡萄酒,Goru38桶,强度和木偶人才12个月。

 
 

春天更接近

在每年的这个时候,我们的景观看起来漂亮的白色和粉色,多亏了杏树,其中,预测春天的到来露头。
这些树搞活景观,取代葡萄园的绿色睡着了。