白高鲁

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阐述

严选位于海拔900米,树龄五十岁的低产量葡萄藤。葡萄在最佳的熟成状态时被手工采摘, 放入到一箱箱各计十五公斤的盒子里。不同的葡萄种类被分类个别发酵。葡萄酒与美国与法国橡木桶接触、进行乳酸发酵。

霞多丽
莫斯卡托

品酒笔记

精致透亮的高雅设计。酒呈亮黄色,其中带有金色光晕。多层次感与复杂的结构,带着浓郁的奶油香。结合了白葡萄特有的香气以及幽幽的蜂蜜,热带果实的香气。 顺滑圆润的口感与适中的酸度在口中达到一个完美的平衡。优雅的水果香气就犹如地中海的阳光一样温和, 残留在口中久久不能散去。

配对

适合搭配白肉鱼类、贝壳类海鲜、饭、意大利面、冷盘,以及点心

供应温度
8/ºC

酒精浓度
13%

  • 夜晚手工采摘

奖项

2018 – 吉伯特&盖拉德 金奖
2017 – 国际红酒大赏 金奖
2017 – 顶级红酒 金奖
2015 – 吉伯特&盖拉德 金奖
2015 – 柏林葡萄酒奖杯 金奖
2015 – CWWSW 银奖
2014 – Mundus Vini 金奖
2013 – 吉伯特&盖拉德 91分

酿酒师

路易斯·哈维尔·佩雷斯
Firma del enólogo