高鲁

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阐述

选在葡萄最佳的熟成的时候手工采摘葡萄。葡萄与果皮被放在一起进行15/20天的发酵与乳酸发酵。整个过程的温度控制不高于28度。

莫纳斯特雷尔
希拉
小维多

品酒笔记

深红色并带有紫色的外围。富有层次感。突出的浓郁的红色果香,浓郁怡人。细腻的单宁口感,绵软柔和,略微带有一丝肉桂和香草的味道。

配对

适合搭配猪肉、鱼肉、西冷牛肉、浓汤、沙拉与起司等

供应温度
12/15ºC

酒精浓度
14%

  • 手工采摘

胡米亚产区

Protected Designation of Origin

奖项

2020 – Decanter - 92 points
2019 – Decanter - 92 points
2019 – the Drink Business - Gold
2018 - James Suckling - 90 points
2018 - Cwwsc 2019 - Gold Medal