Talento 才艺卓越
购买
2-3 月
美国橡木桶
阐述
采取手工与机械采摘葡萄。严选最适合用来表达我们心目中对于这款红酒应有的口感的葡萄。根据不同的葡萄种类分类，在不锈钢桶中进行15/25天的发酵与乳酸发酵。整个过程的温度控制在24/26度以下。
莫纳斯特雷尔
希拉
品酒笔记
呈漂亮的樱桃红色。浓郁熟成果实与幽幽烘烤的香气。顺滑的质地中带有鲜明的果香，强烈的单宁口感给味蕾带来一场味觉盛宴。
配对
适合搭配烤猪肉、鸡肉、牛肉、鱼类、兔肉盖饭与起司等
供应温度
12/15ºC
酒精浓度
14%
- 手工采摘
奖项
2018 – CWWSC 银奖
2017 – 国际红酒大赏 金奖
2016 – 吉伯特&盖拉德 90 分
2016 – CWWSC 银奖
2015 – 吉伯特&盖拉德 金奖 91分
2015 – CWWSC 银奖
2014 – 国际红酒挑战赛 表扬
2014 – 吉伯特&盖拉德 金奖 90分
2013 – 吉伯特&盖拉德 金奖
2012 – 吉伯特&盖拉德 金奖
酿酒师
路易斯·哈维尔·佩雷斯